CANTINE
B R O G N O L I G O
LE MANDOLARE AZIENDA AGRICOLA
v. Fontana Nuova n. 6 - Brognoligo
- Verona
045 6175083
www.cantinalemandolare.com
strada del vino Soave
CÀ RUGATE AZIENDA AGRICOLA
v. Mezzavilla, 12 - Brognoligo
- Verona
045 6175082
strada del vino Soave
PORTINARI AZIENDA AGRICOLA
v. S. Stefano, 2 - Brognoligo
- Verona
045 6175087
strada del vino Soave
C A Z Z A N O D I T
R A M I G N A
CASA VINICOLA BENNATI S.P.A.
v. Legnaghi Corradini, 388 -
Cazzano di Tramigna - Verona
045 7820514
www.casavinicolabennati.com
strada del vino Soave
CA.VI.BEN. s.p.a.
v. Legnaghi Corradini, 38 -
Cazzano di Tramiglia - Verona
045 7820514
strada del vino Soave
CONTRI SPUMANTI
v. L. Corradini - Cazzano di
Tramigna - Verona
045 7820516
strada del vino Soave
C O L O G N O L A A
I C O L L I
BERTANI GAETANO AZIENDA AGRICOLA
v. Cavour, 32 - Colognola ai
Colli - Verona
045 6152087
strada del vino Soave
CANTINA SOCIALE COLOGNOLA AI
COLLI
v. Montanara, 5 - Colognola
ai Colli - Verona
045 6139666
strada del vino Soave
VILLA CANESTRARI AZIENDA AGRICOLA
della FAMIGLIA BONUZZI
v. Dante Broglio, 2 - Colognola
ai Colli - Verona
045 7650074
strada del vino Soave
C O S T A L U N G A
TESSARI ANTONIO AZIENDA AGRICOLA
v. Magnavacche, 21/a - Costalunga
- Verona
045 6175169
www.cantinatessari.com
strada del vino Soave
I L L A S I
SAGRAMOSO AZIENDA AGRICOLA
via Perez Pompei, 2 - Illasi
- Verona
045 7834062
www.villasagramoso.com
strada del vino Soave
Azienda Vitivinicola TOSETTI
Via Pistoza,8 - 37031 - ILLASI
- Verona
Tel. 045 7833091 Fax 045 6528392
www.tosetti.com
strada del vino Soave
TRABUCCHI AZIENDA AGRICOLA
loc. Monte Tenda - Illasi -
Verona
045 7833233
www.trabucchivini.it
strada del vino Soave
CANTINA SOCIALE DI ILLASI
v. Restel Rosso, 1 - Illasi
- Verona
045 7834001
strada del vino Soave
DAL FORNO AZIENDA AGRICOLA
via Lodoletta, 4 - Cellore di
Illasi - Verona
045 7834923
strada del vino Soave
FRATELLI GIULIARI
via Santa Giustina, 3 - Illasi
- Verona
045 7834143
strada del vino Soave
CANTINE SANTI - G.I.V.
v. Ungheria, 33 - Illasi - Verona
045 6520077 Fax 045 6520044
strada del vino Soave
M E Z Z A N E D I S
O T T O
CÀ BURI AZIENDA AGRICOLA
v. Valfredda - Mezzane - Verona
045 8880041
strada del vino Soave
CORTE SANT'ALDA AZIENDA AGRICOLA
v. Capovilla, 28 - loc. Fioi
- Mezzane - Verona
045 8880006
strada del vino Soave
MATERNIGO AZIENDA AGRICOLA
loc. Maternigo - Mezzane - Verona
045 8880069
strada del vino Soave
PROVOLO LUIGINO E MARCO AZIENDA
AGRICOLA S.d.f.
v. San Cassiano, 2 - Mezzane
- Verona
045 8880106
strada del vino Soave
ROCCOLO GRASSI AZIENDA AGRICOLA
v. San Giovanni di Dio, 22 -
Mezzane - Verona
045 8880089
strada del vino Soave
TOMASOTI AZIENDA AGRICOLA
v. Capovilla, 21 - Mezzane -
Verona
045 8880003
strada del vino Soave
VILLA ERBICE AZIENDA AGRICOLA
v. Villa, 22 - Mezzane - Verona
045 8880086
strada del vino Soave
M O N T E C C H I A
D I C R O S A R A
VALBELLA AZIENDA VITIVINICOLA
Loc. Pergola, 48 - Montecchia
di Crosara - Verona
045 6175073
www.vinivalbella.com
strada del vino Soave
CANTINA DI MONTECCHIA
v. Alpone, 53 - Montecchia di
Crosara - Verona
045 7450094
strada del vino Soave
"LE ALBARE" AZIENDA
AGRICOLA di POSENATO STEFANO
v. Pergola, 69 - Montecchia
di Crosara - Verona
045 6175131
strada del vino Soave
M O N T E F O R T E
D' A L P O N E
BEAUTIFUL FRUIT - CANTINE RIONDO
v. Cappuccini, 6
Monteforte d'Alpone
045 6104346
www.beautifulfruit.com
strada del vino Soave
BOGONI CARLO AZIENDA AGRICOLA
Quartiere Aldo Moro, 1
Monteforte D'Alpone
045 6100385
www.bogoniwine.com
strada del vino Soave
CANTINE RIONDO - DAREG S.p.A.
v. Cappuccini, 6 - Monteforte
d'Alpone
045 6104346
www.cantineriondo.com
strada del vino Soave
DISTILLERIA MASCHIO PIETRO
V. Capuccini 18
37032 Monteforte d'Alpone
045 7610101
www.distilleriamaschiopietro.com
GINI SANDRO E CLAUDIO AZIENDA
AGRICOLA
v. G. Matteotti, 42
Monteforte d'Alpone
045 7611908
www.ginivini.com
strada del vino Soave
TENUTA FALTRACCO ELENA E GIANCARLO
v. S. Croce, 39
Monteforte d'Alpone
045 7611218
www.vinitenutafaltracco.com
strada del vino Soave
ANSELMI s.r.l.
v. San Carlo, 46
Monteforte d'Alpone
045 7611488
strada del vino Soave
CANTINA SOCIALE DI MONTEFORTE
D'ALPONE
v. XX Settembre, 24
Monteforte d'Alpone
045 7610110
strada del vino Soave
LA CAPPUCCINA
v. S. Brizio, 125
Monteforte d'Alpone
045 6175036
strada del vino Soave
L'AMBROSIA DI RIZZOTTO SERAFINO
& C. s.n.c
p. Salvo D'Acquisto, 1
Monteforte d'Alpone
045 7613422
strada del vino Soave
PRA' AZIENDA AGRICOLA GRAZIANO
& SERGIO
v. della Fontana, 31
Monteforte D'Alpone
045 7612125
strada del vino Soave
SPUMANTI SCROCCARO di SCROCCARO
GIOVANNI e C. S.a.s.
v. San Carlo, 42
Monteforte d'Alpone
045 7610122
strada del vino Soave
TESSARI AMEDEO E GIOVANNI AZIENDA
AGRICOLA
v. Mezzavilla, 12
Monteforte d'Alpone
045 6175082
www.vinitenutafaltracco.com
strada del vino Soave
MONTECROCETTA AZIENDA AGRICOLA
di MENEGHELLO
v. Dante, 26/a
Monteforte D'Alpone
045 7610963
strada del vino Soave
NARDELLO DANIELE AZIENDA AGRICOLA
v. IV Novembre, 56
Monteforte d'Alpone
045 7612116
strada del vino Soave
R O N C A'
AZIENDA AGRICOLA CORTE MOSCHINA
Via Moschina, 1
37030 Roncà
www.cortemoschina.it
strada del vino Soave
FATTORI & GRANEY
v. Zoppega, 14
Monteforte D'Alpone
045 7460041
www.fattoriandgraney.it
strada del vino Soave
CANTINA DANESE S.r.l.
v. Moschino, 31
Roncà
045 7460060
strada del vino Soave
FATTORI s.r.l.
v. Olmo, 6
Roncà
045 7460041
strada del vino Soave
FONGARO AZIENDA AGRICOLA
loc. Motto Piane
Roncà
045 7460240
strada del vino Soave
MARCATO AZIENDA AGRICOLA di
MARCATO GIOVANNI & C.
v. Prandi, 10
Roncà
045 7460070
strada del vino Soave
S A N B O N I F A C
I O
CANTINA SOCIALE SAN BONIFACIO
v. Chiavichetta, 92 - San Bonifacio
- Verona
045 7610544
strada del vino Soave
CASA VINICOLA FRATELLI BIXIO
S.R.L.
v. Corte Fornari, 36 - San Bonifacio
- Verona
tel 045 7610758 - fax 045 7610283
strada del vino Soave
INAMA AZIENDA AGRICOLA
v. IV Novembre, 1 - San Bonifacio
- Verona
045 6101411
strada del vino Soave
PAVAN ROBERTO & CLAUDIO
s.n.c.
v. Ritonda - San Bonifacio -
Verona
045 7610123
strada del vino Soave
S A N M A R T I N O
B U O N A L B E R G O
MUSELLA AZIENDA AGRICOLA
v. Ferrazzette, 2 - San Martino
Buon Albergo - Verona
337 332728
www.musella.it
strada del vino Soave
ENODRINK 2000 s.r.l.
v. Beccaria, 40 - San Martino
Buon Albergo - Verona
045 8781207
www.enodrink2000.it
strada del vino Soave
CÀ MONTINI
AZIENDE AGRICOLE ASSOCIATE S.r.l.
vl. Del Lavoro, 45 - San Martino
Buon Albergo - Verona
045 8876200
strada del vino Soave
ENOITALIA s.p.a.
vl. del Lavoro, 45 - San Martino
Buon Albergo - Verona
045 8876200
strada del vino Soave
L'ENOTECA DISTRIBUZIONE s.n.c.
v. Guaina, 6 - San Martino Buon
Albergo - Verona
045 991564
strada del vino Soave
SPUMANTI VALDO s.r.l.
vl. Del Lavoro, 43 - San Martino
Buon Albergo - Verona
045 8780088
strada del vino Soave
S
A N Z E N O D I
C O L O G N O L A A I C O L
L I
VICENTINI AZIENDA AGRICOLA
v. C. Battisti, 62 - S. Zeno
di Colognola ai Colli - Verona
045 7650539
www.vinivicentini.com
strada del vino Soave
CASA VINICOLA CAMBRAGO s.r.l.
vc. cieco Cambrago - San Zeno
di Colognola ai Colli - Verona
045 7650745
strada del vino Soave
FASOLI GINO AZIENDA AGRICOLA
di F.A.F.N.
v. C. Battisti, 47 - San Zeno
di Colognola ai Colli - Verona
045 7650741
strada del vino Soave
TENUTA SANT'ANTONIO di CASTAGNEDI
MASSIMO, ARMANDO, PAOLO e TIZIANO
v. Ceriani, 23 - S. Zeno di
Colognola ai Colli - Verona
045 7650383
strada del vino Soave
S O A V E
AZIENDA AGRICOLA FILIPPI
Via Libertà, 55 - Castelcerino
- Soave - Verona
045 7675005
www.cantinafilippi.it
strada del vino Soave
BALESTRI VALDA AZIENDA AGRICOLA
Via Monti. 44 - Soave - Verona
045 7675393
www.vinibalestrivalda.com
strada del vino Soave
ISTITUTO ENOLOGICO ITALIANO
I.E.I. SPA
v. Nazionale, 4 - Soave - Verona
t. 045 6104822 - f. 045 6104811
www.istitutoenologico.it
strada del vino Soave
MAINENTE UGO AZIENDA AGRICOLA
v.le Vittoria, 45 - Soave -
Verona
045 7680303
www.cantinamainente.com
strada del vino Soave
RONCOLATO ANTONIO AZIENDA AGRICOLA
v. Carcera, 14 - Soave - Verona
045 7675104
www.cantinaroncolato.com
strada del vino Soave
AZIENDA AGRICOLA COFFELE
via Roma, 5 - Soave - Verona
tel. 0457680007 - fax. 0456198091
strada del vino Soave
BISSON AZIENDA AGRICOLA di BATTOCCHIA
LINO
v. Bisson, 17 - Soave - Verona
045 7680775
strada del vino Soave
CANTINA DEL CASTELLO S.r.l.
Corte Pittora, 5 - Soave - Verona
045 7680093
strada del vino Soave
CANTINA DI SOAVE S.c.r.l.
vl. Vittoria, 100 - Soave -
Verona
045 6139811
strada del vino Soave
CONSORZIO PER LA TUTELA DEI
VINI D.O.C. SOAVE
vl. della Vittoria, 49 - Verona
Soave
045 7681578
strada del vino Soave
FRATELLI BOLLA s.p.a.
v. Luigi Albano Bolla - Soave
- Verona
045 6190256
strada del vino Soave
MONTE TONDO DI MAGNABOSCO GINO
AZIENDA AGRICOLA
v. S. Lorenzo, 89 - Soave -
Verona
045 7680347
strada del vino Soave
PIEROPAN AZIENDA AGRICOLA
v. Camuzzoni, 3 - Soave - Verona
045 6190171
strada del vino Soave
RIZZOTTO SPUMANTI s.n.c.
vl. della Vittoria, 94 - Soave
- Verona
045 7680015
strada del vino Soave
TAMELLINI AZIENDA AGRICOLA
Costeggiola Soave - Verona
strada del vino Soave
VILLA RINALDI S.n.c. di RINALDI
RINALDO & C.
v. S. Lorenzo. 74 - Soave -
Verona
045 7613421
strada del vino Soave
VINEA s.r.l.
v. Roma, 52 - Soave - Verona
045 6190704
strada del vino Soave
VINICOLA FRABO s.r.l.
v. Luigi Albano Bolla - Soave
- Verona
045 6190448
strada del vino Soave
T
E R R O S S A
QUARGENTAN S.p.A.
v. Valle, 1 - Terrossa - Verona
045 7460043
strada del vino Soave
DOVE
DORMIRE
C O L O G N
O L A A I C O L L I
BED AND BREAKFAST LA ROSA E
IL LEONE
via Trieste, 56 - 37030 Colognola
ai Colli - Verona
Tel. 0039 045 7650123
www.bedandbreakfastverona.com
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POSTA VECIA
via Strà, 142 SS. 11
- 37030 Colognola ai Colli -
Verona
Tel. 045 7650243/361
www.postavecia.com
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I L L A S I
CENTRO SAN FELICE
Località San Giacometto
- 37031 Illasi - Verona
Tel. 045 65.20.586
www.sportingsanfelice.com
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RESIDENCE VILLA VINCO
Via Roma, 27 - 37039 - Tregnago
- Verona
Tel. 045 65.00.083 - Fax 045
65.08.728
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CASA HELLEN
via G.Matteotti, 9 - Monteforte
d'Alpone - Verona
Tel. 0455761649
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BED AND BREAKFAST MARIANNA
Quartiere S.Pertini, 18 - 37032
- Monteforte d'Alpone - Verona
Tel. 045 7612961 - Cell. 333
3011789 www.bedandbreakfastverona.com
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BED AND BREAKFAST ROSATEA
Via Einaudi, 8 - 37032 Monteforte
d'Alpone - Verona
Tel. e Fax +39 045 610 1075
www.bedandbreakfastverona.com
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GRAN VIALE
via Fontanelle, 26 - San Bonifacio
- Verona
Tel. 045 6103085
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BOLOGNA
viale Trieste, 55 - San Bonifacio
- Verona
Tel. 045 7610233
Fax. 045 7613733
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DUE COLONNE
via Villanova, 9 - San Bonifacio
- Verona
Tel. 045 7610127
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LOCANDA VILLANOVA
via Villanova, 6 - San Bonifacio
- Verona
Tel. 045 6102460
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STADIO
via Fiume, 14/A - San Bonifacio
- Verona
Tel. 045 7610859
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L B E R G O
MUSELLA AZIENDA
AGRICOLA
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Buon Albergo - Verona
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MONTRESOR HOTEL CATULLO
viale del Lavoro
San Martino Buon Albergo - Verona
Tel. 045 995000
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TURISMO HOTEL
via Nazionale, 58
San Martino Buon Albergo - Verona
Tel. 045 8780222
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ANTICA LOCANDA EL GRIO
p. Salvo D'Acquisto, 3 - Costeggiola
(Soave) - Verona
tel. 045 7675255
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Via Libertà, 55 - Castelcerino
(Soave) - Verona
045 7675005
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BED & BREAKFAST LA TERZA
Via Pigna, 62 - Costeggiola
di Soave - Verona
tel. 045 7675360 - cell. 3351210735
www.bblaterza.it
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CANGRANDE
viale del Commercio, 20 - Soave
- Verona
Tel. 045 6102424
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ROXY PLAZA
via S. Matteo, 4 - Soave - Verona
Tel. 045 6190660
strada del vino Soave
SOAVE
viale Vittoria, 97 - Soave -
Verona
Tel. 045 7680067
strada del vino Soave
PAESI
B R
O G N O L I G O
La frazione prende il nome dalle
prugne, "le brogne",
un tempo prodotto tipico del
paese.
La chiesa parrocchiale costruita
nella prima metà del
1800 è dedicata al protomartire
Santo Stefano, accoglie all'interno
un bel altare con ciborio e
tempietto in stile barocco.
Molto interessanti appaiono
i resti romani della piccola
chiesa che sovrasta il paese
di cui sono visibili parte del
presbiterio con l'abside e un
bell'affresco del XIII secolo
raffigurante l'Annunciazione.
Molto bello è l'edificio
cinquecentesco conosciuto come
Palazzo del Durlo. All'interno
è visibile la "stua
grande" che attraverso
innumerevoli condotti di cotto
riscaldava tutto il palazzo.
C A Z Z A N O
D I T R A M I G N A
Centro abitato fin dalla preistoria,
il nome dovrebbe derivare dalla
gens romana Cassia, oppure da
cadum, territorio boscoso adatto
alla caccia, come testimonia
il cervo presente nello stemma
comunale. Il paese è
collocato attorno alle risorgive
del torrente Tramigna, che affiorano
nel centro dell'abitato in un
caratteristico laghetto. L'attività
principale del paese è
la coltivazione delle ciliegie
dette " le more ",
oltre naturalmente a quella
vitivinicola.
Altra coltivazione è
quella dei " giaccioli
", noti anche come iris.
Capita spesso in primavera che
girando per le contrade di Cazzano
si notino appese ai muri ad
essiccare delle lunghe collane
di radici. Sono i rizomi degli
iris, un tempo importante risorsa
della zona, che venivano coltivati
anche a scopo di salvaguardia
dell'ambiente: il terreno da
queste parti è molto
friabile e per prevenire le
frane era necessario ricorre
al robusto e ramificato apparato
di queste piante.
A Cazzano di Tramigna molto
bella da visitare è la
chiesetta di San Pietro del
XII secolo, immersa nel mezzo
di un suggestivo uliveto, adorna
all'interno di affreschi stratificati
del XIV secolo, raffiguranti:
La Passione, Gli Apostoli e
altri Santi.
Un'altra chiesa che merita una
visita è la chiesa di
San Felice (IX-X) in stile romanico,
un tempo completamente affrescata,
attualmente invece è
possibile ammirare solo qualche
resto sulle pareti locali .
C O L O G N O L A
A I C O L L I
Deliziosa borgata
di origine romana, distesa sulle
ridenti colline del Soave, posta
all'ingresso della Valle d'Illasi.Dell'epoca
romana restano numerosi reperti
archeologici e le basi di Villa
Spinola, con il suo bel parco
e della seicentesca Villa Peverelli.
Altre
ville molto belle sono Villa
Glisenti del XIX secolo, Villa
Carcereri del XVI secolo, Villa
Fano, Villa Cometti, Villa Moscardo
e Palazzo Bertani.
Da non perdere assolutamente
una visita alla Pieve di Santa
Maria, in stile romanico, dell'anno
mille.
Eretta
sopra i resti di un tempio romano
dedicato a Mercurio. Nel corso
dei secoli la chiesa fu arricchita,
al suo interno, con numerose
opere artistiche.
C O S T A L U N G A
Altra frazione
di Monteforte, importante per
alcune ville nobili che vi si
trovano: Villa Buri, Villa Brognoligo
Maffei, Villa Frigotto.
La chiesa
parrocchiale costruita intorno
al 1830 custodisce al suo interno
due tele: una del '600 "Martiri
di S. Eurosia " e una del
'700 " Ultima cena ".
I L L A S I
Centro famoso
sia per il suo castello che
per le sue ville.
Il Castello Scaligero di origine
molto antica, edificato agli
inizi dell'anno mille, fu raso
al suolo da Ezzelino Romano
e successivamente ricostruito
dagli scaligeri. Conserva un
mastio in tufo, una torre e
qualche pezzo di mura. La leggenda
dice che sia stato luogo di
omicidi a sfondo passionale.
Molte nobili famiglie del XVII
secolo, incantate dal suggestivo
paesaggio di Illasi, vi costruirono
le loro ville: Villa Pompei
Sagramoso bellissimo edificio
sorto nella prima metà
del 1700, formato da un corpo
centrali e due ali, da lunghe
barchesse e scuderie. All'interno
quasi tutte le sale sono riccamente
affrescate. Molto bella la sala
da pranzo e il salotto al piano
terra con delle decorazioni
neoclassiche. Notevole anche
il parco, con notevoli esemplari
di querce e roveri, che occupa
tutto il monte Tenda sino alle
rovine dell'antico castello.
Villa Carlotti Perez Pompei
situata proprio al centro di
Illasi. Il salone centrale è
decorato da affreschi del veronese
Antonio Balestra. Molto gradevole
il giardino all'italiana arricchito
da statue.
All'inizio del paese, sulla
sinistra, si trova Pieve piccolo
borgo antico, dove si trova
la chiesa di S. Maria edificata
sopra un preesistente tempio
dedicato a Mercurio.
Altre edifici di interesse artistico
sono: l' Oratorio di San Colombano
posto in una splendida posizione
panoramica, la Chiesa di San
Bartolomeo e la Chiesa di San
Zeno a Cellore.
M E Z Z A N E D I S O T T O
Mezzane di sotto
è tra i paesi della zona
quello più ricco di vigneti,
olivi e ciliegi.
Un tempo era assai popolare
tra la nobiltà veronese
per la bellezze e la tranquillità
dei luoghi, tanto che molti
vi costruirono le loro ville,
immerse in un meraviglioso paesaggio.
Numerose sono infatti le ville
che si trovano in questo paese:
Villa Giuliari Erbice (XV secolo),
ora sede di una cantina, Villa
della Torre , nota soprattutto
per gli affreschi di Paolo Farinati,
Villa Maffei , ora sede comunale,
sorge nella piazza Maggiore
di Mezzane, fu costruita nel
XVII secolo e conserva all'interno
ancora alcuni affreschi dell'epoca.
M O N
T E C C H I A
D I C R O S A R A
Centro di
origine romana. Come altri paesi
circostanti, la sua storia vede
avvicendarsi al potere signorie
diverse: i Maltraverso, gli
Scaligeri e i Visconti.
Il nucleo abitato più
antico è Crosara (incrocio
delle varie vie del luogo e
dei principali corsi d'acqua).
A Bastia, piccola frazione di
Montecchia, si svolse nel 1439
una battaglia importante nel
corso della quale i veneziani
sconfissero il condottiero dei
Visconti, Niccolò Piccinino.
In paese il richiamo storico-artistico
più interessante viene
dalla Chiesa del Salvatore in
località Castello, con
all'interno affreschi e statue
lignee di varie epoche e una
cripta divisa in piccole navate
sorrette da capitelli romani.
M O N
T E F O R T E
D ' A L P O N E
E' un centro
romano fortificato che sorge
allo sbocco della verde Val
D'Alpone e che prese il nome
dal castello costruito prima
del mille.
Nel 1810 vennero aggregate a
Monteforte anche Brognoligo
e Costalunga.
Al centro del paese si trova
la chiesa parrocchiale di S.
Maria Maggiore , costruita agli
inizi del 1800 in stile neoclassico.
Nell'interno si conserva la
preziosa tela della " Samaritana
al pozzo " capolavoro di
Girolamo dai Libri.
Il caratteristico campanile
della chiesa si distingue per
la sua forma lunga e stretta
e viene chiamato dai montefortiani
" el campanil imbriago
".
Sulla destra della Chiesa si
trova il Palazzo Vescovile ,
innalzato tra il 1453 e il 1471
su progetto di Michele da Caravaggio.
All'interno si trova un elegante
chiostro a duplice loggiato
che racchiude un pozzo.
Altro palazzo degno di nota
è il Palazzo comunale
, costruito durante il Regno
d'Italia Napoleonico, su progetto
del veronese Bartolomeo Giuliani.
A pochi passi dal centro si
entra nella Contrada di Rubian
, antico borgo caratterizzato
da portali, piccole corti e
viottoli scavati nella roccia.
Poco fuori dal centro del paese
appare l'antica chiesetta di
S. Antonio Abate che sorge sulle
rovine del castello, di cui
intorno si scorgono i ruderi.
Al suo interno si trovano interessanti
affreschi del '600 e un Crocefisso
ligneo del '500.
A sud
del paese, si trova la Chiesa
dei Cappuccini , dedicata a
S. Maria, fu edificata nel secolo
XV, all'interno sono visibili
bellissimi affreschi del '300
e del '400. Lungo la strada
tra il centro di Monteforte
e la contrada di Sarmazza, sorge
la Chiesa di Santa Croce , di
origine molto antica, come rivelano
i resti dell'abside primitiva.
All'interno custodisce alcuni
affreschi del '300 e del '600
e una piccola statua di pietra
della Madonna Addolorata, rinvenuta
nelle campagne limitrofe durante
i lavori di aratura.
R O N C A '
Si stende
ai piedi delle colline dominate
dal Monte Calvarina , un vulcano
spento. Tutt'intorno troviamo
vigneti, boschi e prati e dal
terreno affiorano masse laviche
pietrificate. Il nome Roncà
dovrebbe derivare dal runco,
cioè roncola, l'attrezzo
usato dai primi abitanti della
zona per tagliare la legna dei
boschi che allora erano ancora
più vasti
Nel 1303 a Roncà si stabilì
una colonia di tedeschi, con
i quali l'allora signore di
Verona, Alberto della Scala,
stabilì un patto: avrebbero
potuto coltivare il terreno
gratuitamente a condizione di
versargli alla fine di ogni
anno 20 soldi e un agnello.
Il periodo storico più
prosperoso fu quello durante
la signoria di Venezia, nel
corso del quale vennero bonificati
molti terreni, costruiti canali
di irrigazione, questo portò
a uno sviluppo della coltivazione
della vite, dell'ulivo e di
alcuni cereali. A quest'epoca
purtroppo successero secoli
tormentati dalla peste e da
carestie.
Da visitare: il museo dei fossili
, la chiesa parrocchiale e la
chiesetta di Santa Margherita.
Le fonti economiche principali
attualmente sono l'agricoltura
e l'artigianato.
Roncà è considerato
il comune più importante
per la coltivazione dell'uva
durella e grazie alle sue scelte
vitivinicole, si è guadagnato
l'appellativo di " patria
degli spumanti veronesi "
.
S A N B O N I F A C
I O
Comune, un tempo
ricco di attrazioni artistiche,
che purtroppo nel corso dei
secoli sono state distrutte
da vari passaggi militari.
Uno dei pochi edifici in stile
romanico che si è salvato
e l'Abbazia di Villanova. L'interno
è a tre navate con una
cripta. Dietro all'altare si
trova un coro del '400, finemente
intagliato.Sopra
al coro si trova un bassorilievo
in pietra raffigurante vari
santi e la crocifissione. Molto
bella è anche la chiesetta
romanica di sant'Abbondio, costruzione
ad un'unica navata, arricchita
all'interno da alcuni affreschi,
da una Statua di Sant'Abbondio
e da una Pietà in terracotta.
S A N B R I C C I O
Il colle di
San Briccio, posto a pochi chilometri
a Nord-Est di Verona, tra la
valle di Mezzane e quella di
Marcellise, fa parte dei monte
Lessini.
Nel paese sono stati rinvenuti
materiali archeologici interessanti,
risalenti ad epoche che vanno
dalla preistoria, all'epoca
Romana, al Medio Evo e oltre.
Un altro elemento di valore
per gli abitanti di San Briccio
è il forte "il gigante
buono che domina e veglia sulle
case arrocate lungo le pendici
del colle", recentemente
restaurato è oggi sede
di mostre e di incontri culturali.
Molto importante è anche
la mostra della cultura contadina
che espone tutta una serie di
oggetti e attrezzi di una volta,
raccolti e restaurati con passione
dagli abitanti del paese nel
tentativo di ricostruire una
storia che sapesse farci rivivere,
nel suo insieme, scene di vita
quotidiana lontanissime dal
nostro attuale modo di vivere.
S A N G I O V A N N
I
I L A R I O N E
Situato alla
fine della Val d'Alpone, è
un vivace paese , accanto alle
tradizionali coltivazioni di
uva, ciliegie e castagne, ha
scoperto di recente una nuova
vocazione nella lavorazione
del cuoio.
In direzione di Vestenanova
si trova una cava di basalto,
sopra un tempo vi sorgeva una
fortezza scaligera.
La sua storia è stata
caratterizzata da un succedersi
di signorie (scaligeri, veneziani,
ecc...)
Nella frazione di Castello,
in passato sede di una fortificazione
contesa tra i signori del luogo
e il comune di Vicenza, si trova
una chiesa dedicata a S. Giovanni
Battista che assomiglia al santuario
vicentino di Monte Berico. Al
suo interno si trova uno splendido
dipinto di Bartolomeo Montagna
(uno dei più noti pittori
vicentini dell'500), La Madonna
con Bambino e i Santi Antonio
da Padova e Giovanni Evangelista.
Sulle colline di Castello è
collocata la chiesetta romanica
di San Zeno, edificio del XIII
secolo.
S A N M A R T I N O
B U O N A L B E R G O
Grosso borgo
industriale allungato sulla
statale, nei cui dintorni sono
disseminate numerose ville venete,
a testimonianza di un nobile
passato.
Villa Musella (del secolo XVII),
famosa per il suo splendido
parco che si estende fin sulla
collina, con vialetti, cascate,
una voliera e l'oratorio, La
Mariona, Villa Guagnina (con
torre colombara e portico terreno),
La Fallonara (antica casa di
caccia scaligera), Villa Marioni,
Villa Camplato.
Nella frazione di Marcellise
inoltre troviamo: Villa Orti
Manara, Villa San Rocco, Villa
Terreno, Villa Ferrari con annessa
la chiesetta di Santa Toscana
e Villa Girasole.
S A N P I E T R O
D I L A V A G N O
Sede comunale
di un insieme di abitati, alcuni
addirittura protostorici. Il
paese è contornato da
Ville, tra le quali spicca la
grandiosa Villa Verità
Montanari , detta "Il Boschetto",
del 500. All'interno un salone
centrale con soffitto a volta
a vela tradisce l'origine cinquecentesca
del complesso. Un monumentale
scalone conduce al salone del
primo piano, abilmente decorato
a finte architetture da Filippo
Maccasi. Sul soffitto è
affrescato il mito di Fetone
eseguito nel 1779 da Giorgio
Anselimi.
Annessa alla villa si trova
la Cappella gentilizia dedicata
alla SS. Trinità.
La parte più significativa
del Boschetto è il parco
dietro la villa. Qui si trova
una peschiera, un laghetto e
delle grotte, il tutto corredato
da un ricco arredo scultoreo.
S A N Z E N O D I
C O L O G N O L A
Questo paesino
un tempo aveva il suo castello
di origine romana, distrutto
quasi completamente nel 1500.
Oggi quello che rimane è
la fronte merlata di Palazzo
Peverelli vicino alla chiesa
parrocchiale.
S O A V E
Oltre ad
essere un importante centro
viticolo, la città di
Soave è un vero e proprio
gioiello architettonico di origine
romana. Il nome Soave deriva
dagli svevi o suavi che hanno
praticamente ricostruito la
cittadina, successivamente fortificata
dagli Scaligeri.
Sulle colline domina il Castello
Scaligero, incastonato nel verde
dei vigneti, costituito da un
mastio centrale attorno al quale
è realizzata una tripla
cinta di mura, che racchiudono
altrettanti cortili. Nel primo
cortile un tempo si trovava
la chiesa, mentre il secondo
accoglieva le scuderia. La parte
più alta del castello
è dominata dal mastio,
di origine romana e un tempo,
dimora dei signori.
Al centro del paese si accede
attraverso Porta Verona, una
delle tre porte d'età
scaligera (le altre sono Porta
Bassano a nord e Porta Vicentina
a est) che si aprono in questo
complesso di mura merlate volute
da Cansignorio nel 1375 e rafforzate
da 24 torri. Passata la porta
si procede per Via Roma, via
principale del borgo. Sulla
destra si trova Piazza Mercato
dei Grani, dove un tempo si
svolgeva il commercio dei cereali
(come testimoniano alcune lastre
di pietra che servivano come
base per la misurazione del
grano) e oggi sede del mercato
che si volge tutti i martedì.
Sempre su Via Roma si trova
il Palazzo di Giustizia fatto
costruire nel 1375 da Cansignorio,
allora signore della cittadina.
Oggi più noto come Palazzo
della Pretura si presenta come
una tipica costruzione medioevale,
la facciata in pietra e mattoni,
ornata di archetti romanici
e merli e decorata con lapidi
e iscrizioni, è dominata
al centro da un balcone, sovrastato
dalla statua di una Madonna
con Bambino e angeli. Contornata
ai lati dai santi patroni di
Soave: Lorenzo e Giovanni Battista.
T E R R O S S A
Piccola frazione
del comune di Roncà ,
ricca di scoperte archeologiche
e fossili.
T
R E G N A G O
E' un piccolo
centro a economia prevalentemente
agricola e artigianale.
A Tregnago si può visitare
il castello di origine altomedievale,
rimaneggiato dagli scaligeri.
Molto caratteristico è
il mastio pentagonale, oggi
assai diroccato. Le pareti del
castello conservano qualche
traccia di antichi affreschi:
Lo Stemma degli Scaligeri, un
Leone di S. Marco e una Madonna
del XVI secolo.Da
visitare la duecentesca chiesa
della Disciplina , appartenuta
alla Compagnia dei "Disciplinati".
|
F
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VINI
DEL SOAVE
Il Soave è
uno dei vini bianchi più
famosi in Italia e nel mondo.
Conquista chiunque per il suo
"oro leggero", discreto,
armonico e nobile, in un'unica
parola " soave ",
però non è il
vino che ha battezzato il paese
ma è il paese che ha
dato il nome al vino.
Un vino antico che sta ancora
raccontando una sua storia:
storia di terra, di vita e di
sentimenti di genti che nel
vino hanno trovato la capacità
di esprimere il loro nobile
lavoro.
Chi conosce queste terre e assaggia
questo vino si sente trasportato
attraverso le dolci colline,
i meravigliosi castelli e le
ricchezze storiche di queste
strade.
L'uva
utilizzata è la Garganega:
un'uva con una buccia tesa,
quasi emozionante quando la
si mastica, la polpa trasuda
di zuccheri. Tracce del nome
di questo vitigno risalgono
già all'anno 1000.
LE
TIPOLOGIE
SOAVE
DOC
Un vino di colore giallo paglierino,
con riflessi che tendono al
verdognolo.
L'olfatto si arricchisce di
un profumo vinoso, intenso e
delicato.
Il gusto è asciutto,
armonico e leggermente amarognolo.
Gradazione alcolica: 10,5°
Il vino è di denominazione
"Classico" soltanto
quando le uve sono raccolte
nei comuni di Soave e di Monteforte
d'Alpone.
Un ottimo vino per accompagnare
aperitivi, secondi piatti a
base di pesce e di carni bianche.
SOAVE CLASSICO DOC
Un vino di colore giallo paglierino
con riflessi verdognoli;
Il profumo è fine, delicato,
fruttato, tipico di fiori bianchi;
Il sapore è fresco ed
armonico con il caratteristico
retrogusto di mandorla
Gradazione alcolica: 12 % vol.
Si serve alla temperatura di
10-12°C.
Si abbina con antipasti, primi
piatti, pesce, carni bianche,
è consigliato come vino
a tutto pasto.
RECIOTO DI SOAVE SPUMANTE
D.O.C.G.
Un vino di colore giallo dorato.
All'olfatto si presenta intenso
e fruttato.
Il sapore è amabile,
vellutato e corposo.
Gradazione alcolica: 11,5°
Ottimo abbinamento per la pasticceria
secca e soprattutto per il famoso
pandoro di Verona.
SOAVE
SPUMANTE D.O.C.
Un vino di colore giallo paglierino,
con leggere sfumature sul verde.
All'olfatto è vinoso
e piacevole per il suo profumo
intenso ma nello stesso tempo
delicato.
Il sapore è armonico,
gradevolmente amarognolo e di
medio corpo.
Può essere nei tipi brut,
extra brut, dry o extra dry.
Gradazione alcolica: 11°
Ottimo come aperitivo e come
fine pasto.
RECIOTO DI SOAVE SPUMANTE
D.O.C.G.
Un vino di colore giallo dorato.
All'olfatto si presenta intenso
e fruttato.
Il sapore è amabile,
vellutato e corposo.
Gradazione alcolica: 11,5°
Ottimo abbinamento per la pasticceria
secca e soprattutto per il famoso
pandoro di Verona.
SOAVE
SPUMANTE D.O.C.
Un vino di colore giallo paglierino,
con leggere sfumature sul verde.
All'olfatto è vinoso
e piacevole per il suo profumo
intenso ma nello stesso tempo
delicato.
Il sapore è armonico,
gradevolmente amarognolo e di
medio corpo.
Può essere nei tipi brut,
extra brut, dry o extra dry.
Gradazione alcolica: 11°
Ottimo come aperitivo e come
fine pasto.
CASTELLI
Quando
si parla della storia di Verona
è impossibile non legarla
alla dinastia degli Scaligeri.
Nella provincia sono moltissimi
i castelli costruiti dagli scaligeri
in luoghi strategicamente interessanti
per il controllo dei percorsi
sui territori circostanti. Anche
sulla strada del Soave si trovano
testimonianze di queste fortezze.
Sulle colline di Soave domina
il Castello Scaligero, incastonato
nel verde dei vigneti, costituito
da un mastio centrale attorno
al quale è realizzata
una tripla cinta di mura, che
racchiudono altrettanti cortili.
Nel primo cortile un tempo si
trovava la chiesa, mentre il
secondo accoglieva le scuderia.
La parte più alta del
castello è dominata dal
mastio, di origine romana e
un tempo, dimora dei signori.
A Illasi si trova il Castello
Scaligero di origine molto antica,
edificato agli inizi dell'anno
mille, fu raso al suolo da Ezzelino
Romano e successivamente ricostruito
dagli scaligeri. Conserva un
mastio in tufo, una torre e
qualche pezzo di mura. La leggenda
dice che sia stato luogo di
omicidi a sfondo passionale.
Anche
a Tregnago si può visitare
il castello di origine altomedievale,
rimaneggiato dagli scaligeri.
Molto caratteristico è
il mastio pentagonale, oggi
assai diroccato. Le pareti del
castello conservano qualche
traccia di antichi affreschi:
Lo Stemma degli Scaligeri, un
Leone di S. Marco e una Madonna
del XVI secolo.
VILLE
Nel nostro viaggio
all'interno della Strada del
Soave troviamo molte "Ville",
antiche residenze dei nobili
della zona e ancora oggi patrimonio
artistico e di interesse storico.
A Costalunga frazione di Monteforte,
si trovano alcune ville nobili:
Villa Buri , Villa Brognoligo
Maffei, Villa Frigotto. A Colognola
ai Colli dell'epoca romana restano
numerosi reperti archeologici
e le basi di Villa Spinola,
con il suo bel parco e della
seicentesca Villa Peverelli.
Altre ville molto belle sono
Villa Glisenti del XIX secolo,
Villa Carcereri del XVI secolo,
Villa Fano, Villa Cometti ,
Villa Moscardo e Palazzo Bertani.
A Illasi si trova Villa Pompei
Sagramoso bellissimo edificio
sorto nella prima metà
del 1700, formato da un corpo
centrali e due ali, da lunghe
barchesse e scuderie. All'interno
quasi tutte le sale sono riccamente
affrescate. Molto bella la sala
da pranzo e il salotto al piano
terra con delle decorazioni
neoclassiche. Notevole anche
il parco, con notevoli esemplari
di querce e roveri, che occupa
tutto il monte Tenda sino alle
rovine dell'antico castello.
Villa Carlotti Perez Pompei,
situata proprio al centro di
Illasi. Il salone centrale è
decorato da affreschi del veronese
Antonio Balestra. Molto gradevole
il giardino all'italiana arricchito
da statue. Numerose
ville si trovano anche a Mezzane
di Sotto:
Villa Giuliari Erbice (XV secolo),
ora sede di una cantina, Villa
della Torre , nota soprattutto
per gli affreschi di Paolo Farinati,
Villa Maffei, ora sede comunale,
sorge nella piazza Maggiore
di Mezzane, fu costruita nel
XVII secolo e conserva all'interno
ancora alcuni affreschi dell'epoca,
Villa Schiavoni con il soffitto
decorato e un ampio parco che
la circonda, ora sede della
casa di riposo, Villa Erbice,
situata poco oltre il paese,
di origine quattrocentesca.
Anche a San Martino Buon Albergo
troviamo numerose ville venete:
Villa Musella (del secolo XVII),
famosa per il suo splendido
parco che si estende fin sulla
collina, con vialetti, cascate,
una voliera e l'oratorio, La
Mariona, Villa Guagnina (con
torre colombara e portico terreno),
La Fallonara (antica casa di
caccia scaligera), Villa Marioni,
Villa Camplato.
Nella frazione di Marcellise
inoltre troviamo: Villa Orti
Manara, Villa San Rocco, Villa
Terreno, Villa Ferrari con annessa
la chiesetta di Santa Toscana
e Villa Girasole.
San Pietro
di Lavagno è contornato
da Ville, tra le quali spicca
la grandiosa Villa Verità
Montanari, detta "Il Boschetto",
del 500. All'interno un salone
centrale con soffitto a volta
a vela tradisce l'origine cinquecentesca
del complesso. Un monumentale
scalone conduce al salone del
primo piano, abilmente decorato
a finte architetture da Filippo
Maccasi. Sul soffitto è
affrescato il mito di Fetone
eseguito nel 1779 da Giorgio
Anselimi.
Annessa alla villa si trova
la Cappella gentilizia dedicata
alla SS. Trinità.
La parte più significativa
del Boschetto è il parco
dietro la villa. Qui si trova
una peschiera, un laghetto e
delle grotte, il tutto corredato
da un ricco arredo scultoreo.
PIATTI
TIPICI
Nei menù
tipici della zona si trova come
antipasto soppressa o salame
abbinati alla polenta, sia nella
versione morbida che in quella
abbrustolita.
La trippa può essere
sia un antipasto che un secondo
piatto.
Passando ai primi piatti non
mancano mai le tagliatelle in
brodo con i fegatini, nè
il risotto al Soave.
In Inverno si possono gustare
paste ripiene, risotti e tagliolini
con il radicchio rosso di Verona,
in Primavera il rosso ortaggio
è sostituito dall' asparago
della vicina Arcole, o dai piselli
di Colognola.
Un'interessante riscoperta è
quella del pamojo, vecchio e
gustoso piatto di queste zone.
Tra i secondi piatti non manca
mai il baccalà e il bollito
misto con la pearà.Legato
ad antiche ricette il capretto,
cotto in forno a fuoco lento
ed insaporito con il Soave.
In quasi tutte le trattorie
della val d'Illasi si può
gustare lo stracotto d'asino
(o 'de musso' ), o le lumache.
Infine i dolci, immancabili
nella patria del Recioto di
Soave, la fugassa (focaccia),
la pisòta con l'ua (torta
fatta con l'uva appena vendemmiata),
la pastafrolla e le crostate
di ciliegie.
A Costeggiola, frazione di Soave,
dolci tipici sono i rufioi,
una specie di raviolo ripieno
di uvetta passa, di cedrini
canditi, mandorle, amaretti.
PRODOTTI
Guardando
la parte orientale del Veronese,
con le sue morbide colline,
che fanno da cornice ai paesi
e indugiando sulle strade fiancheggiate
da vigneti, da ciliegi, da olivi
e da orti è facile intuire
quali sono i prodotti tipici
del territorio.
I PISELLI
Uno dei prodotti più
interessanti della zona sono
i piselli di Colognola ai Colli.
I piselli si prestano alla realizzazione
di molte ricette tipiche tra
le quali molto famose sono "Le
lasagne coi bisi" e "Risi
e bisi".
Il terzo fine settimana di maggio
a Colognola ai Colli si tiene
" La sagra dei piselli
". La rilevanza di questo
prodotto nell'economia del paese
è testimoniata anche
dalla tradizione carnevalesca
che elegge il Re Biso e la Regina
Lasagna tra le sue maschere
tipiche.
LE CILIEGIE
Nel periodo pasquale, centinaia
e centinaia di bianchi ciliegi
in fiore su prati verdissimi,
annunciano ogni anno l'inizio
della buona e bella stagione.
L'albero di ciliegio ha una
accrescimento rapido, ma non
è molto longevo, infatti
non supera il secolo di vita.
Ama il clima temperato ed è
molto rustico adattandosi a
vari tipi di terreno, con esclusione
di quelli umidi ed argillosi.
Un'usanza contadina locale ancora
diffusa è quella di porre
le ciliegie più corpose
"sotto spirito", nella
grappa con dello zucchero.
Vengono
consumate dopo qualche mese,
meglio se durante l'inverno,
come rimedio dall'azione corroborante.
I rossi frutti sono celebrati
in giugno a Cazzano di Tramigna,
a Montecchia di Crosara e a
San Giovanni Ilarione .
Molto famosa è la "mora
di Cazzano", una delle
qualità più apprezzata
in tutto il mondo.
LE OLIVE
Un prodotto molto pregiato in
questa zona è l'olio
extravergine di oliva. Le colline
dell'Est veronese, grazie al
loro clima favorevole e alla
particolare composizione del
terreno, rappresentano l'habitat
ideale per la coltura degli
olivi, dai quali si ottiene
un olio di altissima qualità,
apprezzato moltissimo nel consumo
da crudo e caratterizzato da
un'elevata resistenza alle alte
temperature.
Qualità che consente
una migliore digeribilità
in tutte le forme di cottura.
L'estrazione dell'olio viene
fatta con impianti tradizionali
o continui.
L'olio ottenuto ha un colore
che può variare dal verde
oro al giallo, ha un odore fruttato
e un sapore pure fruttato con
una leggera sensazione di amaro
con retrogusto muschiato. L'acidità
massima totale non supera mai
lo 0,6%.
.
IL TARTUFO
Altro prodotto di grande pregio
che si trova in queste zone
è il tartufo, raccolto
soprattutto nell'alta val d'Illasi
ed in Lessinia. Con questo prodotto
i ristoranti della zona si sbizzariscono
nella creazione di ricette particolari
e saporite: "risotto con
il tartufo", "tagliolini
con il tartufo" e altre.
LE LUMACHE
Altro prodotto che si presta
alla realizzazione di numerose
ricette sono i bogoni (le lumache).
Le lumache richiedono una preparazione
e una cottura piuttosto lunga
e laboriosa. L'usanza locale
prevede che vengano cotte per
almeno 8 ore, in un tegame di
terracotta dove sono stati fritti
assieme olio, burro e lardo.
A metà cottura si aggiungono
aglio e prezzemolo.
MANIFESTAZIONI
Gennaio
:
Costeggiola di Soave Sabato
22, Domenica 23, antica sagra
di Sant'Antonio Abate detta
sagra "Dei Rufioi"
Monteforte D'Alpone molto importante
è la " Marcia podistica
di Sant'Antonio Abate "
detta la Montefortiana, manifestazione
internazionale che si svolge
in occasione della festa patronale
Febbraio :
A Illasi si tiene la "
Festa della pearà ",
dove si può degustare
la pearà con il cotechino
a Monteforte
d'Alpone molto famoso, anche
oltre i confini veronesi, è
il carnevale, anzi il "
Carnevalon dell'Alpon ",
come lo chiamano da queste parti,
in quest'occasione vengono elette
le maschere del paese il Re
Torbolin e il Sior Carnevale,
tutte le manifestazioni saranno
accompagnate da ricche abbuffate
enogastronomiche, si potranno
degustare gnocchi, chiacchere
(grustoli), frittelle, ravioli
dolci (rufioi) il tutto accompagnato
dal vino Soave e dal vino novello
bianco detto "torbolin".
Il sabato
grasso si tiene sempre a Monteforte
d'Alpone la sfilata notturna
di carri allegorici e di gruppi
mascherati e il martedì
grasso si tiene l'ancor più
ricco corteo che attira ospiti
e turisti da tutte le parti.
L'ultimo
martedì del mese a Soave
si tiene la fiera agricola
Marzo
:
La prima domenica del mese a
Montecchia di Crosara si tiene
la marcia tra le colline
Aprile :
Tra fine aprile e inizio di
maggio a Soave è in programma
una rassegna internazionale
di chitarra elettrica, antica
e da collezione.
Maggio
:
Il Terzo fine settimana a Colognola
a i Colli si tiene " La
sagra dei piselli " prodotto
tipico, oltre al vino, del paese
di Colognola. La rilevanza di
questo prodotto nell'economia
del paese è testimoniata
anche dalla tradizione carnevalesca
che elegge il Re Biso e la Regina
Lasagna tra le sue maschere
tipiche. Infatti il piatto tradizionale
sono le lasagne con i bisi
A Colognola ai Colli si tiene
" La vetrina dei vini locali
"
A Montecchia di Crosara vengono
rappresentate varie manifestazioni
musicali
La terza domenica del mese a
Soave si tiene la festa medievale
del vino bianco, in questa occasione
autorità venete e personaggi
illustri provenienti da tutta
Italia si riuniscono nel Castello
di Soave, per partecipare alla
cerimonia con la quale l'Ordine
dell'Imperial Castellania di
Suavia (aggregazione di "fanciulle"
aventi in comune l'amore per
il Soave, nata nel 1971) rinnova
il rito della Signora del Castello,
la principessa di Svevia che
fu sposa nel XIV secolo di Federico
della Scala, conte di Valpolicella
che scoprì nel vino bianco
di Soave delle qualità
rigeneranti. Nel corso della
festa del vino si tiene all'interno
delle mura una rievocazione
di "momenti di vita medievali"
con personaggi in costume, il
corteo storico, la riproduzione
di un mercato medievale e la
rappresentazione di antiche
arti e mestieri.
A Soave presso il castello si
tiene la cerimonia di investitura
delle castellane dell'Imperial
castellana di Suavia con corteo
storico e la partecipazione
di numerose confraternite.
Verso fine mese a Monteforte
d'Alpone si tiene inoltre la
famosa festa del vino (nata
nel 1959) e degli artisti in
piazza, in tale occasione si
tiene la premiazione delle aziende
vitivinicole e del Soave top,
il tutto accompagnato da una
serie di eventi folkloristici
ed enogastronomici di notevole
interesse. Inoltre è
un'occasione per partecipare
alle visite guidate delle cantine
montefortiane e a convegni dedicati
al Soave. Ultimamente alla festa
del vino si è accompagnata
anche la manifestazione "Vininchiostro",
dove è possibile degustare
i vini e altre specialità
di molte aziende agricole della
zona.
La terza
domenica del mese a Roncà,
in coincidenza con una gara
ciclistica nazionale, si tiene
la Festa del Lessini Durello.
Giugno
:
La prima domenica di giugno
a Cazzano di Tramigna si tiene
la mostra provinciale delle
ciliegie "La Sagra delle
More"
La terza domenica di giugno
a Montecchia di Crosara si tiene
la sagra delle ciliegie
I primi del mese a Brognoligo
si tiene la festa delle ciliegie
e del vin santo L'ultima domenica
si tiene a San Giovanni Ilarione
la Festa delle ciliegie di Castello
Nel cortile del Castello Scaligero
di Soave, l'ultimo sabato del
mese, si tiene una manifestazione
con cori nazionali ed europei
Luglio
:
La terza domenica del mese a
Castelcerino di Soave Sagra
di Santa Maria Maddalena
La quarta
domenica del mese a Terrossa,
in occasione di S. Maria Maddalena,
si tiene l'Antico Palio dei
Mussi, simpatica galoppata dove
i fantini cavalcano asinelli.
Prima della corsa ci sarà
una sfilata di carri
Agosto
:
5 agosto: a Montecchia di Crosara
si tiene la Sagra della Madonna
del Castello
Il 10
di agosto a Monteforte d'Alpone
nella notte di San Lorenzo si
tiene una ricca manifestazione
enogastronomica
Settembre
:
La seconda domenica si tiene
a Cazzano di Tramigna la mostra-mercato
dei giaggioli (iris)
Nella
seconda domenica a Monteforte
d'Alpone si tiene la famosa
" FESTA DELL'UVA "
che vede protagoniste le contrade
del paese nella gara della pigiatura
a piedi nudi, antica tradizione
contadina, per la conquista
del palio.
La terza
domenica del mese a Soave si
tiene la festa dell'uva, nata
nel 1929 su un'idea di Luigi
Zanini, allora presidente della
Cantina Sociale, offre numerose
iniziative: mostre di pittura
e di fotografia, convegni sul
vino, balli e musiche, oltre
naturalmente alla possibilità
di degustare il Soave. In chiusura
della Festa si tiene l'incendio
del castello, uno spettacolo
pirotecnico di grande suggestione
Ottobre
:
A Montecchia di Crosara è
organizzata una serie di manifestazioni
teatrali
La seconda domenica del mese
si tiene a San Giovanni Ilarione
la festa delle castagne
Dicembre :
Nel periodo
di Natale, presso il Palazzo
del Capitano a Soave si tiene
il presepio gigante, il più
grande del Veneto, e nella chiesa
di Santa Maria dei Domenicani,
una rassegna di presepi nell'arte
e nella cultura
La terza
domenica di ogni mese a Soave
si svolge il mercatino dell'antiquariato
|
